油煙管道排煙受阻已成為大多數后廚工作人員最煩惱的話題討論!成都油煙管道清洗公司談后廚油煙管道排煙不通暢的緣故，伴隨著現如今普通百姓日常生活好啦，各種檔次餐館的買賣也好了，生意好啦但接踵而來的不便也來啦：后廚油煙機油煙管道排煙不暢餐廳廚房在中國晚用餐高峰期時主廚壓根無法工作。
成都油煙管道清洗公司應對此問題原因做下列剖析：
1、設計方案不科學：因在開張室內裝修時預估的用餐工作人員飽和狀態值小于現如今用餐飽和狀態值，后廚勞動量提升，幾臺灶與此同時工作，原設計方案離心風機轉速低，排煙量小，造成排煙不暢。解決方案：在排煙口改裝風機式四葉或六葉排煙離心風機，提升排煙量;或拆換風大量離心風機
2、年久失修老化：一部分舊式排廚房油煙機器排廚房油煙罩老化，造成排煙罩透風，排煙量減少;排煙離心風機老化造成轉速比減少，排煙量降低，舊式排廚房油煙機器設備的油煙管道都較為細(管經約300mm*300mm),因長期囤積油污又不方便清理，也一樣造成排煙實際效果不太好。解決方案：沒其他好方法，查下究竟哪的問題最比較嚴重，查下排煙罩、排煙道是不是透風，可以減輕一些，假如還不好，一般離心風機的問題較大，那有可能就得換了，假如說減少花費得話，排廚房油煙罩可以保存。
3、未按時清理：油煙機在運用一段時間，油煙機離心葉輪、排煙道上把沾有很多的油漬，提升了風機葉輪的凈重，那樣必然提升了葉輪旋轉機械能，使電機啟動電流量增加。權威部門以前做了檢測：長期性未清理的油煙機，在啟動時的工作電流是標準值的3-6倍，那樣非常容易損壞電機，因此定期進行清理油煙機，對電機是一個非常好的保障功效，可以增加油煙機的使用期限。 油漬黏住電機傳動軸，增加了摩擦力，使電機負載增加——耗電。油漬長期性累積，產生空氣氧化產生酸性物質，對油煙機開展浸蝕，銹蝕，加快油煙機老化。油漬長期性累積在油煙機內部結構和排煙道內部結構，還將產生火災安全隱患。離心葉輪、排煙道上的油漬提升了黏性，使排氣管不通暢，提升了廚房油煙在餐廳廚房室內空間上的蔓延，傷害大家身心健康。解決方案：技術專業的煙道清洗公司談后廚油煙管道排煙不通暢的緣故，按時清理吧!
